2008. március 7.

Diós karikák

Ez a recept,apukám nagynénjétől,Emma nénitől származik.
Hát nem tudom, én mit csináltam másképp(elvileg semmit),de nem olyan lett mint amilyenre számítottam.Viszont így is nagyon finom,ropogós,és omlós.Következőkor kipróbálom egy kis kakaóval is(najó,nem biztos hogy kicsi lesz :) ).
Hozzávalók:
35dkg liszt,2tojás(1egész+1sárgája),25dkg vaj v margarin,20dkg cukor,1kevés só,1 kk szódabikarbóna egy kis citromlével felfuttatva,citromhéj,darált dió,ízlés szerint cukor,1tojásfehérje
A margarint felolvasztom,és az összes hozzávalót összegyúrom.4-5mm vastagra kinyújtom,és kiszaggatom.Egy tojásfehérjét kissé felverek,megkenem vele a sütiket,és darált cukros-dióba mártom.Előmelegített sütőben addig sütöm amíg gyönyörű színt nem kap.

0 comments:

A blogon megjelenő összes tartalom szerzői jogi védelem alatt áll.. Üzemeltető: Blogger.

© Kiskanál, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena