2009. október 3.

Bohém torta

Ezt a tortát az én gyönyörűséges hugicámnak sütöttem.Jó nagy lett,de a család azt mondta nem kell félnem hogy nem fogy el.Úgyhogy...elengedtem a fantáziám.
A belsejében főzött párizsikrém ,és kókuszos cukrászkrém van.Még nem kóstoltuk meg,de remélem ízleni fog.
Az egész torta amúgy direkt kicsit ferdén áll,ezt képen nem igazán sikerült visszaadnom.Az is igaz viszont , hogy legközelebb ferdíthetem még bátrabban a tortát...
És a belseje:


13 comments:

Receptgyűjtő írta...

Nagyon ügyes vagy Orsi!!! :-)

Gasztroboszi írta...

Gyönyörűszép vidám torta! Nagyon tetszik, fantasztikusan ügyes vagy!

Kiskukta írta...

Nagyon szépek a színek benne! Tetszik!

egycsipet írta...

Nagyon szép lett, "kár" megvágni! ;))

Ottis írta...

Csodásan néz ki!Milyen az a főzött párizsi krém?Én is készülök torát sütni, mert két és fél hét múlva a kicsinek szülinapja...érdekelne a krém receptje!

Orsi írta...

Ottis,a párizsi krém tejszínből és jó féle csokoládéból áll.A tejszínt fel kell forralni és a feldarabolt csokira önteni,majd homogénre keverni és kb egy éjszakát hűtőben pihentetni.Aztán fel is lehet verni ,egy nagyon masszív krém lesz belőle.
Ugyanannyi mennyiségű csokoládé és tejszín kell hozzá.
Remélem segítettem!
Köszönöm a dícséreteket!

Ottis írta...

Köszi Orsi, ilyent szoktam készíteni én is, csak nem tudtam,hogy az a neve!

sneke írta...

hogy lett ferde wáwáwá ez nagyon érdekelne

Orsi írta...

Mutatok egy linket,szerintem ezen elég egyértelműen látszik,hogyan is kéne:
http://www.mysweetjavascript:void(0)andsaucy.com/2009/02/topsy-turvy-cake-tutorial/
Üdv:Orsi

sneke írta...

a link nem jön be...de azért köszi

Orsi írta...

Na akkor mégegyszer:
http://www.mysweetandsaucy.com/2009/02/topsy-turvy-cake-tutorial/

Amúgy keresőbe vagy YouTubra írd be h topsy turvy cake és kidob egy jópár dolgot,érdemes végigfutni.

Névtelen írta...

Szia Orsi!

Nagyon tetszik az oldal, kedves és kreatív desszertjeid vannak! :)Érdeklődnék, hogy a bohém tortához használt bevonó színezékeket honnan lehet beszerezni? Tetszenek az élénk színek, de nekem nem sikerült ilyeneket kifognom!
Válaszod köszönöm!

Orsi írta...

Szia!
Köszönöm szépen!
Én Wilton zselé állagú festékeket használok.
Ezeket speciel Sőregitől http://www.soregi.com/ rendeltem,de Bp-en a 2 Mammut között van egy Desszertmester nevű bolt,ott is találsz ilyet: http://www.desszertmester.hu/termekek/dekoracio/%C3%89telfestekek
Cukrászkellékeseknél is biztos van,a lényeg h Wilton gél v paszta állagú legyen.Ezeknek elég szép,élénk színük van.
Üdv:
Orsi

A blogon megjelenő összes tartalom szerzői jogi védelem alatt áll.. Üzemeltető: Blogger.

© Kiskanál, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena